Arezki Chenane: «Aller vers l’innovation pour éliminer l’emballage en plastique»
L’emballage est l’un des éléments de la logistique en agroalimentaire. La filière tente, tant bien que mal, de faire sa mutation en Algérie mais non sans difficulté, explique, ce mardi, Arezki Chenane, professeur en Sciences économiques de l’Université de Tizi Ouzou.