L’expert en agriculture et ancien cadre au ministère de l’Agriculture, Mustapha Benaoui, est revenu ce mercredi sur l’opération d’importation des moutons en prévision de l’Aïd al-Adha et qui a officiellement débuté avec l’arrivée, jeudi dernier, de la première cargaison au port d’Alger, marquant le lancement d’un dispositif que les autorités comptent accélérer dès la semaine prochaine, précisant que « cette initiative, pilotée par le ministère de l’Agriculture, vise à approvisionner le marché national et à atténuer la pression sur un cheptel local en baisse. »
Le convive de l’émission « L’invité du jour » de la chaîne 3 de la Radio algérienne a, d’emblée, rappelé que « les importations proviennent de plusieurs pays, notamment l’Espagne, la Roumanie, le Brésil et l’Uruguay, avec la mobilisation de quatre opérateurs internationaux », ajoutant que l’opération s’étalera sur une période d’environ 60 jours, « avec un objectif affiché de distribution d’un million de têtes à travers le territoire national ».
«Nous sommes en face d’une période de deux mois pour livrer un million de têtes, ce qui n’est pas une chose aisée», a déclaré M Benaoui, insistant sur « la multiplicité des étapes, allant de l’arrivée des animaux à leur mise en quarantaine, puis à leur distribution via des points de vente dédiés ».
Tout en indiquant que cinq ports sont concernés par la réception des cargaisons, à savoir Oran, Mostaganem, Ténès, Alger et Annaba, il dira qu’« après leur arrivée, les moutons seront soumis à une quarantaine sanitaire d’une durée variant entre 20 jours et un mois, incluant des opérations de dépistage avant leur mise sur le marché. »
Le défi de la prise en charge du cheptel
L’un des principaux défis reste la prise en charge du cheptel durant cette période. Dans ce sens, M Benaoui précisera que « la prise en charge du cheptel en matière d’alimentation, d’abreuvement et de couverture sanitaire est essentielle», estimant « qu’un mouton nécessite en moyenne entre 600 et 700 grammes d’aliments par jour, soit un besoin global d’environ 30 000 tonnes, outre une consommation en eau de 3 à 5 litres par jour et par tête. »
Par ailleurs, M Benaoui a affirmé que « le transport constitue également un enjeu logistique majeur. Un camion aménagé peut transporter jusqu’à 120 têtes, contre 60 pour un véhicule non adapté. La réussite de l’opération dépendra donc de la disponibilité de moyens de transport conformes et suffisants ».
Concernant la distribution, il a souligné que les autorités ont prévu une densification des points de vente à travers les wilayas, avec une volonté affichée d’éviter les dysfonctionnements observés lors de la campagne précédente. Toutefois, Benaoui plaide pour « une implication directe des grands éleveurs, disposant selon lui des capacités logistiques nécessaires. »
Quid de l’équité dans la distribution ?
Sur la question de l’équité dans la distribution, l’expert rappelle que le volume prévu reste limité face aux besoins réels. «Le million de têtes est insuffisant vis-à-vis de la demande», affirme-t-il, estimant que « les besoins nationaux se situent entre 3,5 et 4 millions de têtes », indiquant également que « le cheptel national est estimé à environ 18 millions de têtes, dont seule une partie est apte à l’abattage. »
L’importation, une solution nécessaire et une stratégie à long terme
Dans ce contexte, l’importation apparaît comme une solution nécessaire, mais aussi comme une stratégie à long terme. Benaoui explique que « c’est une opération stratégique qui va durer dans le temps, 5 à 8 ans, pour permettre la reconstitution du cheptel national», évoquant « la dégradation des parcours naturels et la nécessité de réduire la pression sur les ressources locales. »
Enfin, il propose une évolution du modèle actuel en suggérant « une importation continue tout au long de l’année plutôt que concentrée avant l’Aïd ». «C’est l’opération la plus rationnelle», conclut-il, appelant à une approche plus durable et mieux planifiée.
Source: Radio Algérienne
